Μακαρονοσαλάτα της Δήμητρας
Όταν πρωτοανακαλύψαμε αυτή τη συνταγή, η αδερφή μου ξετρελάθηκε και για ένα διάστημα την έφτιαχνε πολύ συχνά! Με τέσσερα μόνο υλικά και ετοιμασία στο πι και φι!
Αναμειγνύουμε σε όποια αναλογία μας αρέσει:
- Μακαρονάκι κοφτό βρασμένο (όχι παραβρασμένο!)
- Καρότο τριμμένο στο χοντρό τρίφτη
- Μαϊντανό ψιλοκομμένο
- Μαγιονέζα
Φυσικά μπορούμε να προσθέσουμε αλάτι αν θέλουμε, καθώς και ό,τι άλλο μας κάνει "κλικ". Από τριμμένα τυριά (π.χ. παρμεζάνα) μέχρι αγγουράκι τουρσί, αλλαντικά ή κοτόπουλο! Φωτογραφίες θα ακολουθήσουν. Καλή όρεξη!
2 σχόλια:
Την δοκίμασα βαζοντας όπως προτεινεις αγγουρλακι τουρσι, είναι υπέροχη και πανεύκολη.
Χαίρομαι που σου άρεσε! Είναι πολύ εύκολη λύση για ορεκτικό, για μπουφέ ή ακόμα και σαν κρύα συνοδεία κάποιου πιάτου!
Δημοσίευση σχολίου