Πίτσα με κοτόπουλο
Με βάση οποιαδήποτε ζύμη πίτσας θέλουμε (για ζύμη που θυμίζει ψωμάκι μπορείτε να δείτε εδώ) χρησιμοποιούμε τα εξής υλικά:
- Ψιλοκομμένο ντοματάκι κονκασέ ή όποια άλλη σάλτσα ντομάτας θέλουμε
- Μανιτάρια φρέσκα σε φέτες ή κονσέρβα
- Μοτσαρέλα
- Κοτόπουλο βρασμένο και ξεψαχνισμένο
- Μπέικον σε μέτρια ή μικρά κομματάκια
- Κρεμμύδι σε φέτες
- Πιπεριά πράσινη και κόκκινη σε φέτες
- Τριμμένο κίτρινο τυρί όπως γκούντα, ένταμ κλπ.
- Λίγη κρέμα γάλακτος
Στρώνουμε τα υλικά πάνω στη ζύμη με την παραπάνω σειρά (ή με άλλη αν το προτιμάμε) και ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς για όση ώρα απαιτεί η ζύμη που επιλέξαμε.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου