Δευτέρα, 1 Οκτωβρίου 2012

Πατατοσαλάτα από την Πολωνία


Πολύ νόστιμη και λίγο διαφορετική πατατοσαλάτα τόσο στη γεύση όσο και στην υφή της. Όλα τα υλικά είναι ψιλοκομμένα και οι γεύσεις τους αναμειγνύονται στο μάξιμουμ. Δοκιμάστε την!

Υλικά:

  • 4-5 πατάτες
  • 4-5 καρότα
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο
  • 3-4 αβγά βρασμένα
  • 1 μήλο
  • 1 κονσέρβα αρακά (ή γύρω στα 400 γρ. αρακά βρασμένο)
  • Αγγουράκια τουρσί
  • Μαγιονέζα
  • Αλάτι-πιπέρι
Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα. Κόβουμε όλα τα υλικά σε πολύ μικρά κομματάκια. Προσθέτουμε μπόλικη μαγιονέζα, αλατοπίπερο και ανακατεύουμε καλά. Για τέλειο αποτέλεσμα τη βάζουμε στο ψυγείο για μία νύχτα πριν τη σερβίρουμε.


Σημ.: Η φωτογραφία δεν είναι δική μου, αλλά τη βρήκα στο ίντερνετ. Μοιάζει πολύ με το αποτέλεσμα που ξέρω εγώ γι' αυτό και τη δανείζομαι για την ανάρτησή μου.

Cozy kitchen moments...and more!   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP  

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...